كيفية تميز لحم الحمير عن غيره من اللحوم خطير جدا #شاهد

في هذه الفتره انتشر بشكل كبير لحوم الحمير التي تباع في الاسواق وكأنها لحوم عاديه ولا يأخذ باله الكثير ويشتريها دون علم لذلك نقدم لكم اليكم مجموعه من الفروق التي تستطيعن من خلاله التفرقه بين لحم الحمير واى نوع اخر من اللحوم 

1- لون اللحم اذا مال الى الاسمرار فاعلم انه لحم حمير
2- عند سلق اللحم اذا انبعثت منه رائحه كريهه فاعلم انه لحم حمير
3- ظهور طبقه دهنيه تميل الى الاصفرار عند غليان ماء اثناء الطهير
4- الياف لحم الحمير بارزه وظاهره عكس تماما لحم البقر